$left
$middle

Bakterier som kan göra gäster/kunder sjuka

Här är några bakterier och mikroorganismer som kan förekomma i livsmedel: vad det heter, var de finns, hur lång inkubationstiden är, vilka symptom som uppstår, orsaken till dem och hur du som har livsmedelsverksamhet kan förebygga att de uppstår.

Kontakta oss

  • Avdelningen för livsmedelskontroll

    • E-post:  livsmedel@malmo.se
    • Telefon:  040-34 20 42
    • Telefontider: 
      Vardagar klockan 09.00–12.00
    • Postadress: 
      Avdelningen för livsmedelskontroll, Miljöförvaltningen, Malmö stad
      205 80
        Malmö
    • Besöksadress:  Bergsgatan 17
    • Besökstider: 
      Vardagar klockan 09.00–12.00
sv