Ekologisk skolmat

Ekologiskt kök på Djupadalsskolan

Djupadalsskolan har Sveriges första skolkök där elevernas måltider baseras på ekologiska råvaror. Köket är ut- och ombyggt för att kunna ge Djupadalsskolans elever nyttiga, nylagade och förhoppningsvis smakfulla måltider.

Maten lagas på plats och transporterna till och från skolan är därför minimerade. Grundmatsedeln, som finns för Malmö Skolrestauranger, följs till viss del och successivt har råvarorna byts ut mot ekologiska. Mer och årstidsföljande grönsaker och frukt erbjuds och eget hembakat ekologiskt bröd serveras som tillbehör till bland annat soppluncherna.

Kontakt med Djupadalsskolans matsal:
tel: 040-34 69 86

Senast ändrad: 2020-11-19 10:25