Oscar och Ludwig – restaurang och livsmedel
– När chansen kom att få medverka i Visitas Gymnasie-SM 2024, tvekade vi aldrig att anmäla oss.
De vill lyckas inom restaurangbranschen
Ludwig Borg och Oscar Trulsson började på Malmö Restaurangskola med ett gemensamt matintresse. Målet har hela tiden varit att bli duktiga matlagare, att få utvecklas inom yrket och att säkra sina framtidsdrömmar om att jobba och lyckas inom restaurangbranschen.
Kvalificerade sig till Gymnasie-SM
När chansen kom att få medverka i Visitas Gymnasie-SM 2024, tvekade de aldrig att anmäla sig. Av 24 inskickade bidrag, kvalificerade de sig bland de sex bästa lagen i Sverige och fick åka till Stockholm och tävla på plats. Det slutade med en fjärde plats, massor av erfarenheter och många nya vänner och kontakter.
Våga göra misstag
När de nu ser tillbaka på sin utbildning här på skolan är de tacksamma för allt stöd de har fått av sina lärare och övrig personal. Till blivande elever vill de uppmana att vara nyfiken, visa intresse och våga göra misstag. Det är ju i skolan man ska våga göra misstag för att kunna lära sig och utvecklas. De har dessutom nått sina mål med att lyckas inom branschen och skaffat sig arbete.