.jpg)
.jpg)
Ät lunch på våra restauranger
Våra skickliga elever lär sig laga mat från grunden, och flera dagar i veckan kan du ta del av det smakrika resultatet i våra öppna lunchrestauranger. Du blir serverad av skolans elever och maten tillagas av våra elever i moderna kök.
Måndagar och onsdagar träffar ni elever från våra vuxenutbildningar, tisdagar, torsdagar och fredagar träffar ni elever i gymnasieskolan på restaurang First Floor. På restaurang Second Floor huserar gymnasieskolans förstärkta program samt den anpassade gymnasieskolan.
Varje fredag eftermiddag uppdateras våra fantastiska menyer, så håll utkik.
Våra restauranger
Restaurang First Floor
First Floor drivs av elever och lärare på Malmö Restaurangskolas gymnasium, restaurang- och livsmedelsprogrammet samt av vuxenutbildningens yrkesprogram inom restaurang och livsmedel.
Bordsbokning
Telefon för bordsbokning: 040-34 31 46
Tider för Bordsbokning: måndag till fredag klockan 10.00–14.00
Öppettider
Måndag–fredag klockan 11.30–12.45 (tid för sista insläpp är 12.45)
Adress
Kungsgatan 44, entréplan.
Restaurang Second Floor
Second Floor drivs av elever och lärare vid vår anpassade gymnasieskola och vårt förstärkta program mot restaurang och service.
Bordsbokning
Bordsbokning sker endast särskilda tillfällen. Gäster tas emot i mån av plats i samband med öppning. Antal platser som tillgängliga i restuaurangen kan variera, då resturangen är en läromiljö för våra elever.
Öppettider
Tisdag, torsdag och fredag klockan 11.30–12.30
Adress
Kungsgatan 44, våning två.
Lunchmeny – First Floor
Veckans priser varierar utifrån dag och årkurs. Kontakta oss för pris, telefon 040-34 31 46.
Med reservation för förändringar.
Måndag
Huvudrätt
- Råbiff på innanlår med confiterad äggula, gouchujangmajonäs, friterat rispapper och rostade sesamfrön.
- Helstekt kyckling med adobosky, blomkålspuré, krispig mojopotatis och variation på lök.
Dessert
- Tres leches: Tremjölkstårta med färska bär.
Tisdag
Öppet
Onsdag
Förrätt
- Toast skagen på smördeg.
- Patatas Bravas, serrano skinka och tomatsås.
Huvudrätt
- Torskrygg i rom och champagne sås, sparris, dillpotatis.
- Paella på räkor, kyckling & chorizo, Aioli, Citron.
Efterrätt:
- Friterad Camembert med rabarberkompott.
- Basque Cheesecake med björnbärssylt.
Torsdag
Öppet
Fredag
Öppet
Lunchmeny – Second Floor
Måndag
Stängt
Tisdag
Förrätt
Rillette på majskyckling med parmesanflarn och rödbetspesto.
Huvudrätt
Stekt sill med potatispuré, Smör och morötter.
Vegetariskt: Pasta med krämig pesto.
Dessert
- Chokladkaka med nötmaräng körsbärssorbet.
Onsdag
Stängt
Torsdag
Stängt
Fredag
Stängt