.jpg)
.jpg)
Ät lunch på våra restauranger
Våra skickliga elever lär sig laga mat från grunden, och flera dagar i veckan kan du ta del av det smakrika resultatet i våra öppna lunchrestauranger. Du blir serverad av skolans elever och maten tillagas av våra elever i moderna kök.
Måndagar och onsdagar träffar ni elever från våra vuxenutbildningar, tisdagar, torsdagar och fredagar träffar ni elever i gymnasieskolan på restaurang First Floor. På restaurang Second Floor huserar gymnasieskolans förstärkta program samt den anpassade gymnasieskolan.
Varje fredag eftermiddag uppdateras våra fantastiska menyer, så håll utkik.
Våra restauranger
Restaurang First Floor
First Floor drivs av elever och lärare på Malmö Restaurangskolas gymnasium, restaurang- och livsmedelsprogrammet samt av vuxenutbildningens yrkesprogram inom restaurang och livsmedel.
Bordsbokning
Telefon för bordsbokning: 040-34 31 46
Tider för Bordsbokning: måndag till fredag klockan 10.00–14.00
Öppettider
Måndag–fredag klockan 11.30–12.45 (tid för sista insläpp är 12.45)
Adress
Kungsgatan 44, entréplan.
Restaurang Second Floor
Second Floor drivs av elever och lärare vid vår anpassade gymnasieskola och vårt förstärkta program mot restaurang och service.
Bordsbokning
Bordsbokning sker endast särskilda tillfällen. Gäster tas emot i mån av plats i samband med öppning. Antal platser som tillgängliga i restuaurangen kan variera, då resturangen är en läromiljö för våra elever.
Öppettider
Tisdag, torsdag och fredag klockan 11.30–12.30
Adress
Kungsgatan 44, våning två.
Lunchmeny – First Floor
Veckans priser varierar utifrån dag och årkurs. Kontakta oss för pris, telefon 040-34 31 46.
Under vecka 39 till och med vecka 44 har vi stängt på torsdagar då våra 2or är ute på arbetsförlagd praktik.
Med reservation för förändringar.
Måndag
Huvudrätt
- Pumpasoppa.
- Ceasarsallad.
- Gåsleverknödel med gräddsås potatispuré och rårörda lingon.
Dessert
- Äppelglass med hasselnötscroquant och rosmarinskola.
Tisdag
Stängt
Onsdag
Öppet
Torsdag
Förrätt
- Gnocchi med svamp och ost
- Marinerad lax med ostron och potatisskum
- Morotssallad med långtidsbakat ägg, senap- och dragoncréme
- Kikärtstartelette med vit bönpuré och citronkräm
Huvudrätt
- Schnitzel med ansjovis, pommes frites, ärtor och citrongarnityr.
- Kål - glaserad, friterad och masserad. Serveras med vassle, parmesan och lamm.
- Hälleflundra med citronrisotto, jordärtskocka och skaldjurssås.
- Pärlhöna med svartrot, gotlandslinser.
Dessert
- Carpaccio på päron med chokladbrownie och päronsorbet
- Pannacotta på melon med chili- och ingefärsmarinerad fruktsallad och melonshot
- Hallonsufflé med mörk chokladglass
Fredag
Öppet
Lunchmeny – Second Floor
Restaurang Second Floor har stängt, vi öppnar igen vecka 39.
Måndag
Stängt
Tisdag
Stängt
Onsdag
Stängt
Torsdag
Stängt
Fredag
Stängt