Introduktionsprogram
Du som saknar behörighet till nationellt program är välkommen till våra introduktionsprogram. Vi har introduktionsprogram direkt mot arbetslivet och för dig som vill bli behörig till ett nationellt program.
På våra introduktionsprogram har du en individuell studieplan som ligger till grund för utbildningen.
Programinriktat val – restaurang och livsmedel (IMV)
Utbildningen för dig som vill studera på restaurang- och livsmedelsprogrammet men saknar behörighet. Du tänker dig en framtid där du arbetar i yrken kring måltiden, nära kunder och gäster på exempelvis restaurang, bageri eller butik. Du kan börja jobba direkt efter avslutat nationellt program.
På programinriktat val följer du undervisningen i en nationell klass. Samtidigt läser du de kurser som saknas för behörighet till nationellt yrkesprogram.
Programmet är även sökbart som lärlingsutbildning. På lärlingsutbildningen är 50 % av utbildningen förlagd på en arbetsplats.
Antagning till programinriktat val görs i mån av plats efter att alla behöriga sökande till det nationella programmet fått plats.
Yrkesintroduktion – restaurang och livsmedel (IMY-RL)
Den här inriktningen passar dig som önskar att bli anställningsbar inom restaurangbranschen, eller behöver längre tid för att bli behörig till restaurang- och livsmedelsprogrammet. Detta program är treårigt. Du läser karaktärsämnen integrerat med elever på det nationella restaurang- och livsmedelsprogrammet. Du erbjuds en individuell studieplanering. Vi erbjuder tre yrkespaket: bagare/konditor, kock och servitör.
Individuellt alternativ – behörighetsgivande (IMA)
Det här alternativet är för dig som behöver läsa in behörighet till nationellt gymnasieprogram. Studietiden är mellan ett och fyra år. Utbildningen är inte kopplad till restaurang- och livsmedelsprogrammet.
På individuellt alternativ får alla elever det stöd och den lärmiljö de behöver utifrån sina förutsättningar och behov. Varje elev har en individuellt utformad studieplan. Den individuella studieplanen kan utöver studier i grundskolans ämnen även innehålla hela eller delar av gymnasieämnen samt motivationshöjande insatser och praktik.
Undervisningen bedrivs i mindre grupper och huvuddelen av undervisningen sker i ett anpassat hemklassrum. Det finns också möjlighet att delta i annan undervisningsgrupp om förutsättningar finns.
Förhandsbesked om placering
För dig med behov av tidigt mottagande på din nya skola finns det möjlighet att anmäla behov av förhandsbesked om skolplacering.
Individuellt alternativ med yrkesinriktning – restaurang och serviceyrken (IMA-RLS)
Utbildningen, som är fyraårig, riktar sig till elever som behöver läsa färdigt grundskolans behörighetsgivande ämnen och samtidigt vill lägga grunden för ett framtida yrke inom restaurang och livsmedel eller service.
Eleven läser grundskoleämnen, gymnasiegemensamma ämnen samt ämnen som matlagning, livsmedels- och näringskunskap och servicekunskap. Undervisningen bedrivs i mindre grupper.
I utbildningen ingår yrkesförberedande träning genom arbetsplatsförlagt lärande (APL) eller praktik. Målet med utbildningen är anställningsbarhet inom restaurang, livsmedel och service.
Förhandsbesked om placering
För dig med behov av tidigt mottagande på din nya skola finns det möjlighet att anmäla behov av förhandsbesked om skolplacering.
Om introduktionsprogram
Introduktionsprogrammen ger dig som inte är behörig till ett nationellt program en individuellt anpassad utbildning, som tillgodoser dina olika utbildningsbehov och erbjuder tydliga utbildningsvägar.
Introduktionsprogrammen kan leda till etablering på arbetsmarknaden eller en god grund för fortsatt utbildning.
Det finns många varianter och lösningar på introduktionsprogram. Behörighet och antagning till styrs av flera olika saker. Läs mer om vilka introduktionsprogram som erbjuds i Malmö, hur du söker samt hur antagningen går till.