Kursinnehåll för Service Manager
Utbildningen består av tolv delkurser varav tre stycken är LIA, lärande i arbete. Kurserna presenteras i bokstavsordning med en kortfattad innehållsbeskrivning.
Kurslista
Kurser | Poäng |
|---|---|
30 | |
20 | |
50 | |
40 | |
50 | |
20 | |
30 | |
40 | |
110 | |
10 |
Branschkunskap och konceptutveckling
Yrkeshögskolepoäng: 30 p
Kursen leder till kunskap om att utveckla attraktiva och affärsmässiga koncept av besöksnäringen samt hållbar turism.
Innehållet skapar förståelse för besöksnäringen genom kunskaper om och utveckling av turism och destination utifrån ett hållbarhetsperspektiv. Besöksnäringens betydelse belyses ur ett samhällsperspektiv. Kursen skapar förståelse för besöksnäringen genom innehåll som relevanta avtal och lagar, entreprenörskap och marknadsföring.
Digitalisering och mediaproduktion
Yrkeshögskolepoäng: 20 p
Målet med kursen är att du ska behärska valda medieverktyg för att skapa olika typer av informationsmaterial såsom annonser, flyers, produktblad, folder med mera.
Kursen behandlar också sätt att med sin egen mobil skapa filmmaterial som kan publiceras i sociala kanaler."
Ekonomi och Revenue Management
Yrkeshögskolepoäng: 50 p
Ekonomikursen omfattar begrepp, modeller och verktyg inom bokföring, finansiell analys, ekonomisk rapportering och ekonomistyrning. Parallellt med den teoretiska utbildningen genomförs analyser av olika företags ekonomi. Kursen tar också upp hur man säljer rätt produkt till rätt kund vid rätt tid och till rätt pris, som är grunden i revenue management.
Marknadsföring
Yrkeshögskolepoäng: 40 p
Kursen leder till kunskap om att genomföra marknadsföringsprojekt som stärker organisationens varumärke, strategi och målsättningar samt tillgodoser kunders efterfrågan och behov.
I kursen används organisationer inom besöksnäringen som praktikfall för att ta fram och utveckla en marknadsplan. Teoretiska kunskaper och praktiska färdigheter varvas Kursen innehåller även metoder och strategier för digital marknadsföring.
Organisation och ledarskap
Yrkeshögskolepoäng: 50 p
Kursen syftar till att kunna använda begrepp, teorier och metoder för att förstå och framgångsrikt leda individer, grupper och organisationer inom tjänsteproducerande områden. I kursen ingår bland annat coaching, teambuilding, kommunikation, kris- och konflikthantering samt systematiskt arbetsmiljöarbete.
Kommunikation och presentationsteknik
Yrkeshögskolepoäng: 20 p
Kursen syftar till att du ska kunna kommunicera professionellt med människor, gäster/kunder/besökare och personal.
Kursen tar upp språket som redskap för kommunikation. I kursen tränas du i och får kunskap om sambandet mellan det talade ordet, kroppsspråket och användandet av olika verktyg i samband med presentationer. Övningar genomförs också i möten i såväl fysisk som digital miljö.
Projekt och dess ekonomi
Yrkeshögskolepoäng: 30 p
Kursen syftar till att du självständigt och i samarbete ska kunna utföra projektarbete och fungera som projektledare och/ eller delprojektledare.
Genom skarpa grupprojekt lär du dig att planera, genomföra och utvärdera projekt.
Service Management och värdskap
Yrkeshögskolepoäng: 40 p
Service Management handlar om hur organisationer kan arbeta för att stärka och utveckla sina kundrelationer på kort och lång sikt. I kursen behandlas centrala moment som servicemötet, utvidgat tjänsteerbjudande, rättelseprocesser (service recovery), kvalitetsarbete och värdskap inom besöksnäringen.
LIA 1 – 9 veckor
Kursen syftar till att den studerande ska kunna utveckla det egna ledarskapet genom att integrera praktik, teori och analys i en verksamhet inom besöksnäringen.
Kursen ger den studerande tillfälle att integrera förvärvade kunskaper och teoretiska modeller i en verklig verksamhet med relevanta och utvecklande arbetsuppgifter. Under den första LIA-kursen ska den studerande bland annat analysera organisationens affärsidé, mål och strategier.
LIA 2 – 13 veckor
Kursen syftar till att bereda den studerandes tillfälle att integrera förvärvade kunskaper och teoretiska modeller i verklig arbetsmiljö med relevanta och utvecklande arbetsuppgifter tillsammans med handledaren.
Det huvudsakliga målet med den andra LIA-kursen är att utveckla, förankra och förstärka kunskaper, färdigheter och kompetenser från utbildningens kurser. Större delen av utbildningen är då genomförd och den studerande ska självständigt vara mer verksam i yrkesrollen.
Examensarbete – 10 poäng
Inom ramen för utbildningen genomförs ett examensarbete i grupp. Vald del av utbildningens teoretiska kurser kopplas samman och appliceras på en eller flera valda organisationer eller destinationer.
Målet med kursen är att kunna sammanföra teoretiska kunskaper från utbildningens tidigare kurser för att undersöka och förstå en eller flera organisationer eller destinationer inom näringen.
%20logga_960px.png)