APL-lots med inriktning restaurang och livsmedel till Malmö Restaurangskola

Malmö Restaurangskola söker en APL-lots till introduktionsprogrammet (IMY) med yrkesinriktning mot restaurang och livsmedel. I rollen får du vara med och skapa goda förutsättningar för det arbetsplatsförlagda lärandet - en viktig del i elevernas väg mot framtiden. Tjänsten är en projektanställning som sträcker sig till och med slutet av höstterminen 2026.

Arbetsuppgifter

I rollen som APL-lots har du en viktig uppgift i att stötta och stärka elever före, under och efter deras arbetsplatsförlagda lärande. Detta sker i samverkan med elevernas lärare och handledare. Du får delta i förberedande samtal, introduktion på APL-platsen och vara ett löpande stöd under APL-perioden. Genom din roll skapar du goda förutsättningar för en trygg och meningsfull praktik för eleverna. Du arbetar främst nära elever inom introduktionsprogrammet (IMY) med yrkesinriktning mot restaurang och livsmedel. 

Kvalifikationer

Vi söker dig som har:

• Slutförd och godkänd gymnasieutbildning
• Flerårig arbetslivserfarenhet inom restaurang och livsmedel
• God digital kompetens 
• Mycket god svenska i tal och skrift.

Meriterande:

• Eftergymnasial utbildning som arbetsgivaren bedömer relevant för uppdraget
• Erfarenhet av arbete med ungdomar.

För att trivas och lyckas i rollen som APL-lots behöver du ha god förståelse för att elever har olika förutsättningar att ta till sig kunskap och kunna anpassa din kommunikation därefter. Du uttrycker dig tydligt och har lätt för att samarbeta med både elever, skolpersonal och externa aktörer. Arbetet kräver att du är strukturerad – du planerar, organiserar och prioriterar dina arbetsuppgifter på ett effektivt sätt och håller uppsatta tidsramar. Du har ett inkluderande förhållningssätt, visar respekt för människors olikheter och bemöter alla med lyhördhet och omtanke.

Om arbetsplatsen

Malmö Restaurangskola är ett yrkesgymnasium i centrala Malmö. Här utbildar vi elever som ser en framtid inom restaurang- och livsmedelsbranschen med dess olika inriktningar bestående av matlagning, catering, delikatesser, servering, bageri och charkuteri. Skolan erbjuder nationellt program, introduktionsprogram samt en anpassad gymnasieskola. Vi är inte bara en skola utan driver även två välbesökta lunchrestauranger och ett eget konditori. För oss är det lika självklart att verka för stadens sociala hållbarhet som att välja miljömässigt hållbara och rättvist producerade råvaror för en bättre värld.  

Vill du veta mer om oss? Besök Malmö Restaurangskola - Malmö stad 

Gymnasie- och vuxenutbildningsförvaltningen är en av tre skolförvaltningar i Malmö stad. Vi ansvarar för utveckling och genomförande av gymnasieskola och vuxenutbildning. Idag är vi cirka 1800 medarbetare och vi finns i hela Malmö. Vi arbetar för att ungdomar och vuxna ska nå målen för sin utbildning och bli aktiva i vårt samhälle. Vi finns för att skapa bästa möjliga förutsättningar för Malmöborna att kunna växa genom livslångt lärande.

Malmö stads verksamheter är organiserade i 14 förvaltningar. Vårt gemensamma uppdrag är att skapa välfärd och hållbar samhällsutveckling. Tillsammans med Malmöborna utvecklar vi en ännu bättre stad att bo, verka och vara i; olikheter, livserfarenheter och talanger gör Malmö till en smart stad i hjärtat av Europa. Världens kunskap finns här. 

Information om tjänsten

Anställningsform: Tidsbegränsad anställning
Omfattning: Heltid
Antal tjänster: 1
Tillträde: 260501, eller enligt överenskommelse

I den här rekryteringen tillämpar vi löpande urval, men tillsättning kommer att ske först efter sista ansökningsdatum. 

Övrigt