Innovationsplattform stad
Missionen med Malmös satsning, Innovationsplattform stad, är att inom ett decennium är en tredjedel av den mat som konsumeras i Malmö producerad, förädlad och såld i staden.
6,4 MILJONER i total projektkostnad.
9,5 MILJARDER. Food tech är ett hett område: 2022 investerades 9,5 miljarder euro i food tech, vilket är tre gånger mer än föregående år.
1:a PLATS. Maten är den viktigaste arenan för att nå klimatmålen (Johan Rockström, 2022).
_jpg%20(2).jpg)
Detta är Innovationsplattform stad
Forskningen är tydlig och branschen är enig – matsystemet behöver ställas om för att bli hållbart för både människa och miljö. I november 2023 blev Malmö stad tillsammans med EY Doberman och Innovation Skåne en av åtta nationella innovationsplattformar som ska bidra till transformation inom matsystemet.
Så bidrar satsningen till näringslivet
Innovationsplattform stad samlar och synkar en lång rad aktörer
från näringslivet kring missionen. Bolag och organisationer som kan driva utvecklingen inom livsmedel kommer att involveras i flertalet insatser, bland annat systemkartläggning, idégenerering och prototypande för framtidens innovativa lösningar.
Hur jobbar Malmö stad med satsningen?
- Malmö stad är inititativtagare till innovationsplattformen och
driver arbetet tillsammans med Innovation i Skåne och EY Doberman. - Projektet startades upp i november 2023.
Vill du veta mer om Innovationsplattform stad?
Kontakta oss:
Ola Andersson
E-mail: ola.andersson2@malmo.se
Mobil: +46 (0)737-018360
Lena Persson
E-mail: lena.persson22@malmo.se
Mobil: +46 (0)709-724953
Sidan senast uppdaterad: