Gårdsförsäljning
Från och med den 1 juni 2025 blir det tillåtet att sälja alkohol direkt till konsumenter på plats där den har tillverkats – så kallad gårdsförsäljning. För att få sälja på det här sättet måste man ha ett särskilt tillstånd från kommunen, ett så kallat gårdsförsäljningstillstånd. Det här tillståndet kan ges till mindre, oberoende producenter som tillverkar alkohol i liten skala.
I Malmö stad är det möjligt att i vår e-tjänst ansöka om gårdsförsäljningstillstånd. Ansökningsavgiften är 10 000 kr och ska betalas in till bankgiro 5089–5812. Det tillkommer även en fast tillsynsavgift om 7 000 kr/år.
För att hanteringen av era ärenden ska gå så smidigt och snabbt som möjligt, kan ni redan nu förbereda samtliga bilagor. Till ansökan ska följande handlingar bifogas:
- Kvitto på betald ansökningsavgift
- Registreringsbevis från Bolagsverket eller din registrering hos Skatteverket
Uppgifter om ägarförhållanden, ex. aktiebok/bolagsstämmoprotokoll. - Fullmakt (om ombud anlitas)
- Egenkontrollprogram
- Beskrivning av verksamhetens inriktning
- Ritning över försäljningsutrymmet
- Hyreskontrakt med bilagor och godkännande från hyresvärd.
- Köpe- eller arrendeavtal
- Beslut från Miljöförvaltningen eller Livsmedelsverket om registrering av livsmedelsverksamhet
- Intyg om kunskap i alkohollagen
- Underlag som styrker årsproduktionen av alkoholdrycker eller en beräknad årsproduktion
- Godkänt skatteupplag från Skatteverket
- Anmälan om försäljningsansvariga personer
- Uppgifter om övriga bolagsengagemang
- Redogörelse av kostnader, finansiering och lån
- Eventuellt intyg från Skatteverket om småskalig alkoholproduktion
- Eventuellt tillstånd för begagnande av offentlig plats från Polismyndigheten (vid utomhusförsäljning)
Dessutom behöver tillståndsenheten besöka försäljningsstället och märka ut försäljningsytan.
För att vi ska kunna handlägga ditt ärende så snabbt som möjligt är det viktigt att du skickar in alla begärda handlingar i tid. Det är först när vi har fått in alla handlingar som din ansökan räknas som komplett.
Tillståndsenheten handlägger ansökningar om gårdsförsäljningstillstånd inom den tid som reglerna säger. Under sommaren, när det är högsäsong, kan det ta lite längre tid – bland annat för att vi ibland får vänta på svar från andra myndigheter vi samarbetar med.
Kontakt
Har ni några frågor kan ni kontakta oss på tillstandsenheten@malmo.se eller 040-34 55 50. Våra telefontider är klockan 13.00–15.00.