Justering av generella riktvärden

Justering av riktvärden för kadmium, krom och arsenik

Livsmedelsverket har beslutat att sänka dricksvattengränsvärdena för en rad ämnen, däribland kadmium, krom och arsenik. Dricksvattengränsvärdena ingår i beräkningarna av riktvärden enligt Naturvårdsverkets riktvärdesmodell för förorenad mark. Justeringarna kan därför påverka riktvärdesnivåerna.

Strängare gränsvärde för kadmium

Livsmedelsverket har skärpt gränsvärdet för kadmium än det som anges i dricksvattendirektivet. Skälet är att små barn överskrider det tolerabla intaget redan från kosten, vilket innebär att inget utrymme finns för ytterligare exponering via dricksvatten.

Livsmedelsverket bedömer att sänkningen inte kommer att få några större konsekvenser i krav på verksamheter och företag.

• Riktvärdet för kadmium sänks från 12 mg/kg till 2,5 mg/kg för MKM* och från 0,8 mg/kg till 0,7 mg/kg KM**.
• Riktvärdet för krom (VI) sänks från 10 till 8 mg/kg för MKM.
• Generella riktvärden för arsenik påverkas inte.

(Livsmedelsverkets föreskrifter LIVSFS 2022:12).

/* MKM = mindre känslig markanvändning

/** KM = känslig markanvändning

Riktvärden för bly

Förekomst av bly bör hanteras med försiktighet och platsspecifika bedömningar kan vara nödvändiga för att minska människors exponering för bly.

Det generella riktvärdet MKM sänktes år 2024 från 400 mg/kg till 180 mg/kg och till följd av det blir exponeringsvägen Intag av jord styrande för MKM, i stället för (som tidigare) exponeringsvägen skydd av markmiljö.

Bly är ett utfasningsämne, vilket innebär att det är särskilt viktigt att minska användningen av, och exponeringen för, ämnet. Förekomst av bly bör hanteras med försiktighet och platsspecifika bedömningar göras för överväganden om vad som är rimligt och möjligt att åstadkomma görs på bästa sätt i varje enskilt fall och med intentionen att minska människors exponering för bly.