Avgifter för serveringstillstånd
Du betalar fasta avgifter för olika typer av ansökningar gällande serveringstillstånd. Du som redan har serveringstillstånd betalar årligen både en fast och en rörlig tillsynsavgift.
Ansökningsavgifter
Ansökningsavgiften tas ut för att täcka kostnaderna för prövningen av tillståndsansökan och innebär inte att du automatiskt får tillstånd. Bifoga kvitto på den betalda avgiften till din ansökan.
Pengarna sätts in på bankgiro nummer 5089-5812.
På inbetalningsblanketten (eller i meddelanderaden om du betalar via internetbank) ska du tydligt ange avsändande bolag och vad ansökan avser.
Exempel:
Sökande bolag: Tremastarens Bar & Restaurang AB
Ansökan avser: Stadigvarande serveringstillstånd
Avgifter för olika typer av ansökningar
Ansökan | Avgift i kronor |
|---|---|
Stadigvarande serveringstillstånd till allmänheten | 10 000 |
Stadigvarande serveringstillstånd för cateringverksamhet i slutna sällskap | 10 000 |
Stadigvarande tillstånd för provsmakning vid tillverkningsställe | 10 000 |
Stadigvarande serveringstillstånd för gemensamt serveringsutrymme | 5 200 |
Stadigvarande förändring i befintliga serveringstillstånd | 3 100 |
Ändrade ägarförhållanden 20 procent eller däröver | 5 200 |
Ändring av en eller flera styrelseledamot, firmatecknare, VD, platschef och liknande personer | 3 100 |
Tillfällig förändring (till exempel lokal, serveringstid) | 1 000 |
Tillfälligt tillstånd till allmänheten upp till tre | 3 100 |
Tillfälligt tillstånd till allmänheten mer än tre | 4 900 |
Tillfälligt tillstånd till slutet sällskap, upp till tre dagar | 1 200 |
Tillfälligt tillstånd till slutet sällskap, mer än tre dagar | 1 800 |
Tillfälligt tillstånd för gemensamt serveringsutrymme | 1 500 |
Anmälan och godkännande av serveringslokal vid catering, lokal avsedd för allmänheten, första tillfället | 500 |
Anmälan och godkännande av serveringslokal vid catering, lokal avsedd för allmänheten, tidigare godkänd lokal | 200 |
Anmälan kryddning av snaps | 200 |
Anmälan om provsmakning för allmänheten | 200 |
Kunskapsprov, per provtillfälle | 1 200 |
Tillsynsavgifter
Restauranger med stadigvarande serveringstillstånd betalar årligen både en fast och en rörlig tillsynsavgift. För ställen som har serveringstid efter klockan 01.00 debiteras även en tilläggsavgift.
Den fasta tillsynsavgiften är satt till 4 400 kronor per år.
Rörliga tillsynsavgifter
Den rörliga tillsynsavgiften baseras på omsättningen av alkohol som tillståndshavaren årligen redovisar i restaurangrapporten.
Klass | Omsättning alkohol (i kronor) | Avgift i kronor |
|---|---|---|
1 | 0–100 000 | 1 900 |
2 | 100 001–250 000 | 4 400 |
3 | 250 001–500 000 | 7 500 |
4 | 500 001–1 000 000 | 10 100 |
5 | 1 000 001–2 000 000 | 11 300 |
6 | 2 000 001–4 000 000 | 13 200 |
7 | 4 000 001–6 000 000 | 14 500 |
8 | 6 000 001–8 000 000 | 17 700 |
9 | 8 000 001–12 000 000 | 20 000 |
10 | 12 000 001–16 000 000 | 24 000 |
11 | 16 000 001–20 000 000 | 27 800 |
12 | 20 000 001–26 000 000 | 32 800 |
13 | 26 000 001 eller mer | 37 900 |
Tilläggsavgifter
Tillsynsavgiften varierar med serveringstiden. Ställen som har serveringstid efter klockan 01.00 debiteras en högre tillsynsavgift. Till grundavgiften tillkommer då en avgift per år för utökad serveringstid.
Utökad serveringstid | Avgift i kronor |
|---|---|
Klockan 01.00–02.00 | 1 200 |
Klockan 01.00–03.00 | 2 500 |
Klockan 01.00–04.00 | 5 000 |
Klockan 01.00–05.00 | 7 500 |
Andra avgifter
Mindre förändringar eller administrativa åtgärder i ett befintligt serveringstillstånd kostar 700 kronor.
Restaurangrapport
Restaurangrapporten ska lämnas in varje år enligt Folkhälsomyndighetens föreskrifter om statistiska uppgifter om servering av spritdrycker, vin och starköl.
Du som har ett serveringstillstånd betalar en årlig tillsynsavgift som baseras på försäljningen året innan. Uppgifterna i rapporten avser perioden januari–december för året innan.
En restaurangrapport skickas ut i slutet på varje år. Denna ska vara inlämnad senast den 1 mars och rapporteringen sker på Folkhälsomyndighetens hemsida. Lösenordet finns uppe i höger hörn på rapporten.
Har du blivit av med den årliga rapporten, kontakta oss på tillståndsenheten så skickar vi en ny.
Om serveringsstället upphör under året, ska ni lämna in en restaurangrapport som ni får i samband med upphörandet.
Kontakta oss
Tillståndsenheten
- E-post:
- tillstandsenheten@malmo.se
- Telefon:
- 040-34 55 50
- Telefontider:
- Måndag–fredag 13.00–15.00
- Fax:
- 040-34 54 50
- Postadress:
- Malmö stad Tillståndsenheten Arbetsmarknads- och socialförvaltningen 205 80 Malmö
- Besöksadress:
- Fänriksgatan 1
- Besökstider:
- Måndag–fredag 13.00–15.00. Vi tar endast emot bokade besök. Ring oss för att boka en tid.
Sidan senast uppdaterad: