Till lokal navigering Gå direkt till innehållet
$left
$middle

Utbildningar i ansvarsfull alkoholservering och narkotika på krogen

Tillståndsenheten erbjuder varje höst och vår utbildningar i ansvarsfull alkoholservering och om narkotika på krogen. Utbildningarna är gratis för krögare och deras personal i Malmö och vänder sig främst till restaurangpersonal, men även till ordningsvakter och entrévärdar.

Mer om kunskapsprov i alkohollagen

Anmälan till utbildningarna är bindande. Uteblivna deltagare som inte anmält sin frånvaro debiteras 1 600 kronor.

I mån av plats kan krogpersonal från andra kommuner delta för en kostnad på 1 600 kronor.

Om du har frågor eller vill veta mer om utbildningarna kan du kontakta tillståndsenheten eller kursledare Jan Eriksson.

Jan Eriksson

Telefon: 0708-83 93 35

E-post: jan.eriksson@toftahill.se

Kommande utbildningar

Alkohol på krogen

En 2-dagarsutbildning som hålls vid flera tillfällen under 2022.

Dag 1

Dag 2

5 oktober

12 oktober

6 oktober

12 oktober

8 november

16 nobember

9 november

16 november


Representanter från tillståndsenheten och ordnings­polisen är med under vissa delar av utbildningen.

Lunch och fika ingår.

Dag 1

Den första dagen får du lära dig om

  • alkoholens medicinska och sociala effekter – i syfte att få förståelse för varför alkohollagstiftningen ser ut som den gör
  • ordning och nykterhet samt vad som enligt lag anses vara acceptabel berusning – i syfte att få förståelse för var gränsen går
  • olika typer av brott och orsaker till dem samt vad du kan göra för att förebygga våld och skador.

Dag 2

Den andra dagen får du lära dig om

  • narkotikasituationen i Malmö
  • besvärliga gäster och jobbiga situationer – hur du på bästa sätt undviker och hanterar konflikter som kan uppstå i relationen mellan gäster och personal.

Under andra dagen hålls också ett prov med frågor om alkohol, alkohollagen och narkotika.

Narkotika på krogen – nej tack!

Vi planerar inför höstens tillfälle. Datum publiceras på den här sidan.

Utbildningen ges i samarbete med polismyndigheten och Toftahill Utbildning.

Lunch och fika ingår.

Under dagen får du lära dig om

  • hur vanligt det är med narkotika på krogen i Malmö och vilka preparat som brukar förekomma i krogmiljö
  • vad lagen säger om narkotika
  • fysiska, psykiska och sociala tecken på narkotikapåverkan – med hjälp från skådespelaren Simon Bengtsson-Tibblin som visar hur kroppsspråket förändras hos en narkotikapåverkad person.
  • polisens arbete på Malmös krogar
  • vad lagen kräver av dig som arbetar på krogen – vilka rättigheter, skyldigheter och möjligheter du har att agera om en narkotikapåverkad person befinner sig på din krog
  • exempel på olika narkotikarelaterade situationer som skulle kunna uppstå på ett serveringsställe samt hur dessa kan lösas och förebyggas.

Relaterat