Kemikaliehantering i livsmedelsverksamhet

Kemikalier du vill behålla

Titta gärna efter symboler när du väljer rengöringsmedel, till exempel Miljömärkt (Svanen), Bra Miljöval eller EU Ecolabel.

• Kemikalier som kan reagera med varandra, eller av andra skäl är olämpliga att förvara tillsammans, ska hållas åtskilda och inte finnas i samma förråd.
• Förvara aldrig kemikalier tillsammans med livsmedel.
• Dammande produkter (till exempel pulver) ska förvaras på sådant sätt att dammet inte sprids i luften.

Farosymboler

Om produkten är märkt med farosymbol innehåller produkten ett ämne som är farligt för människors hälsa eller miljö.

Plast kan smitta livsmedel med kemikalier

Följ märkning på plastprodukter. Märkningen med glas och gaffel visar att plasten är lämplig för att användas i livsmedelshantering.

Kemikalier du vill göra dig av med

Överblivna kemikalier får inte hällas ut i avloppet, utan ska tas omhand som farligt avfall. Avloppsreningsverk är byggda för att ta emot normalt hushållsspillvatten. Trots detta hamnar många oönskade och skadliga ämnen i avloppet.

Tänk på att inte blanda olika kemikalier, utan lämna in dem var för sig. Kontrollera att förpackningen inte läcker. Det är viktigt för att olika medel ska behandlas på rätt sätt och för att inte utsätta de personer som handskas med avfallet för några risker.