Att starta livsmedelsföretag

Restaurangskylt. Foto: Colourbox

Du som livsmedelsföretagare måste anmäla din verksamhet till miljöförvaltningen i god tid, innan verksamheten startar. Ditt företag ska registreras av miljöförvaltningen innan du får lov att öppna.  Det gäller även dig som tar över en redan registrerad verksamhet.

En livsmedelsverksamhet kan vara allt från en restaurang och matmäklare till en butik som säljer kosttillskott. För att uppfylla lagstiftningens krav måste du ha lämpliga lokaler och utrustning samt ett system för egen kontroll.

Senast ändrad: 2018-06-21 08:52