Till lokal navigering Gå direkt till innehållet
Malmö stads logotyp
  • Självservice
  • Bo och bygga
  • För dig som vill hjälpa andra
  • För föreningar
  • För verksamhetsutövare
  • Kultur och fritid
  • Stöd och omsorg
  • Utbildning och förskola
  • Vår stad och vår omgivning
  • Om Malmö stad
  • Uppleva och göra
  1. Start
  2. För verksamhetsutövare
  3. Försäljning av livsmedel
  4. Starta och driva livsmedelsverksamhet

Starta och driva livsmedelsverksamhet

Starta och driva livsmedelsverksamhet

Livsmedelsverksamheter måste vara registrerade hos miljöförvaltningen. Du som företagare ansvarar för att livsmedlen du säljer är säkra, rätt märkta och inte vilseleder konsumenten.

Servering av livsmedel med anledning av coronaviruset och covid-19

  • Anmälan om trängsel på serveringsställen

Starta livsmedelsverksamhet

  • E-handel med livsmedel

Avgifter för livsmedelsverksamhet

  • Sanktioner enligt livsmedelslagstiftningen

Dricksvatten

Egna kontrollen för livsmedelsverksamhet

Hantering av animaliska biprodukter

Kemikaliehantering i livsmedelsverksamhet

Krav på livsmedelsverksamheters lokaler

Livsmedelskontroll hos verksamheter

  • Nyhetsbrev december 2020

Märkning och information om livsmedel

Kontakta miljöförvaltningens livsmedelskontroll

Aktuellt och nyheter

2020-12-18

Minska matsvinnet

Gör en insats för miljön – se till att mer mat äts upp. Den största delen av matsvinnet uppstår i hushållen. Genom att minska ditt svinn undviker du att slänga pengar i sophinken. Det är också ett enkelt sätt att bidra till en bättre miljö.

2020-11-25

Såsen som är ett hett ämne nu

Den starka chilisåsen sriracha som många använder i och till maten stoppas.

2020-10-26

Tusen trängselkontroller på restauranger och caféer

Nu har trängselkontrollerna i Malmö varit igång ett halvår sedan lagen om tillfälliga smittskyddsåtgärder på serveringsställen trädde i kraft. Det samlade intrycket från inspektörerna är fortsatt att många verksamheter gör vad de kan för att minska trängsel och försöker ge gästerna möjlighet att hålla trygga avstånd.

Visa fler nyheter

Sidfot

Nyheter

  • Förintelsens minnesdag uppmärksammas digitalt (22/1)
  • Upprop: Berätta för framtiden (20/1)
  • Tyck till om ditt barns förskola (21/1)
  • Direktsändning från kommunfullmäktige (22/1)
  • Idéburet offentligt partnerskap löser utmaningar tillsammans (19/1)

Händer i Malmö

Sugen att hitta på något?
I vår evenemangskalender hittar du massor av tips om vad som händer i Malmö just nu - både för besökare och Malmöbor.

  • Till Evenemangskalendern

Kul i Malmö

Gratisaktiviteter för barn och unga – året om.

  • Till Kul i Malmö

Besök oss gärna på

  • Malmö stad
  • Jobba i Malmö stad
  • @malmostad
  • Här finns vi också

Mer på malmo.se

  • Felanmäla något i staden
  • Anslagstavla
  • Video
  • Göra ett studiebesök
  • Tillgänglighetsredogörelse
  • Karta
  • Lediga jobb
  • Press
  • Ny i Sverige
  • A-Ö
Malmö stad logotyp


Välkommen till Malmö stad och malmo.se

Vi vill att malmo.se ska fungera så bra som möjligt för dig som besökare. För att kunna ta reda på vad vi kan göra bättre analyserar vi hur våra besökare använder webbplatsen och använder webbkakor (cookies).

Denna information finns också att läsa på sidan Om webbplatsen, som du når via en länk i sidfoten.

Webbkakor (cookies) på malmo.se

På malmo.se använder vi webbkakor (cookies). En webbkaka är en liten textfil med information som lagras på besökarens dator för att förbättra webbplatsen för dig som besökare.

Vi använder webbkakor för att analysera hur webbplatsen används, genom att webbkakorna till exempel håller ordning på hur snabb webbplatsen varit för dig och vilka sidor som besökts.

Läs mer om webbkakor och vilka som används på malmo.se på sidan Om webbkakor (cookies) som du når via en länk i sidfoten.

Personuppgifter på malmo.se

Ett IP-nummer är din unika adress på internet. IP-numret används för att information som skickas över internet ska nå fram till rätt plats. Det enskilda IP-numret är ointressant för oss och vi avidentifierar all information i så stor utsträckning som möjligt. Den information vi har i våra systemloggar sparas endast i syfte att webbplatsen ska fungera bra.

Om du fyller i formulär på malmo.se sparas den information du valt att uppge i våra systemloggar, för att säkerställa att informationen når fram. Information om hur dina uppgifter hanteras får du i samband med att du använder det specifika formuläret.

Informationen rensas från våra systemloggar var sjätte månad.

Mer information om dina rättigheter

Dina rättigheter regleras i dataskyddsförordningen (DSF/GDPR). Du kan läsa mer om förordningen på Datainspektionens webbplats.

Malmö stad, 205 80 Malmö
040-34 10 00
malmostad@malmo.se
Organisationsnummer 212000-1124
  • Teckenspråk
  • Lyssna
  • Other languages
  • RSS
  • Anställd
  • Om webbplatsen
  • Om webbkakor
  • Om personuppgifter

På malmo.se använder vi kakor (cookies) för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder kakor. Vad är kakor?